Una de las celebraciones religiosas más significativas de Corn Island.
El 27 de agosto de cada año se celebra en Corn Island, Nicaragua, el Festival del Cangrejo, con motivo de la abolición de la esclavitud en 1841, es decir que desde ese momento hasta hoy han transcurrido 182 años.
Dicho decreto de la abolición de la esclavitud fue extendido por la Reina Victoria de Inglaterra y por el Rey Roberto Carlos Federico de la Mosquitia, para la fecha, según el relato histórico transmitido por los isleños, el cangrejo era el principal alimento con que contaban los nuevos ciudadanos libres, y ese día lo celebraban con grandes cantidades de sopa y comidas de cangrejo; de ahí derivó el nombre de la festividad.
Click to see another tipical caribbean food
Los actos comienzan la víspera con numerosas actividades, como degustaciones de sopa de cangrejo, juegos deportivos, concursos de belleza, bailes tradicionales, carreras de caballos y desfiles de carrozas. Los habitantes de Big Corn Island celebran un desfile de carrozas por las principales calles de la isla en el que participan las candidatas a Miss Corn Island.
Estas fiestas son un ejemplo de lo que se puede hacer para rescatar la tradición, darla a conocer y compartirla con los visitantes. Corn Island es un lugar lleno de tantas sorpresas y bellezas para compartir contigo, conocerlo y disfrutar de todo lo que ofrece es una aventura que quedará grabada para siempre en tu memoria.
